Parmi les nombreux ouvrages que j'ai pu parcourir, seul l'ouvrage du Père Jean-Baptiste L'Ouvreleul (▩ 1.) mentionne ce château. Il est donc très difficile de l'identifier et de le localiser, c'est pourquoi je vais me contenter de partager avec vous quelques pistes de réflexions.
L'orthographe Gaboutarez n'apparaît nulle part ailleurs, ce qui m'a amené à élargir mes recherches aux graphies ou phonétiques proches.
Gaboutarès : il s'agit là d'une ancienne orthographe du ruisseau de la Boutaresse qui prend sa source dans la commune de Laubert et va se jeter dans le Chapeauroux au Nord de la colline de Châteauneuf-de-Randon. On le trouve également orthographié le (ou la) Gaboutaresse, aqua de Botares ou encore Boutarès dans l'une ou l'autre publication.
A supposer que le nom cité par le Père l'Ouvreleul ait bien un rapport avec ce ruisseau, j'ai cherché quels châteaux pouvaient se trouver sur son court tracé. J'en compte 2 : Albuges et Châteauneuf-de-Randon. Oublions le second, trop célèbre et déjà repris dans la liste de L'Ouvreleul. Il reste donc l'éventualité que le château de Gaboutarez et le château d'Albuges ne fassent qu'un. Mais ce ne sont là que des suppositions et cela reste à vérifier, si toutefois cela est possible ...
Dans l'inventaire des archives départementales de la Lozère réalisé par l'archiviste Ferdinand André (▩ 2.), j'ai également trouvé cette mention : " Cette réquisition fut faite sous la tour du Gaboutarés (Guasboutarés) située sur la montagne de la Margeride, où se trouvaient le commissaire royal, chargé d'une mission en cet endroit (1497)". Compulser ces archives permettrait peut-être de trouver plus d'informations sur cette tour ou ce château ...
Gaboutarès, tour du Gaboutarés, Gaboutaresse, Guasboutarés