Quelques informations
Je n'ai pas vraiment d'informations sur ce château.
A part la tour qui est sur la photo, je ne sais pas s'il reste d'autres traces du château et des anciennes fortifications du bourg.
 
Sources d'information
▩ 1. Cadastre napoléonien (Archives départementales de la Lozère) :
Servières, section B, dite de Servières, 2^ème feuille, plan de 1823.
 
▩ 2. Monographies communales de Servières (Archives départementales de la Lozère) :
▪ Le 28 juin 1862, l'instituteur Rouzeyre évoque le bourg fortifié : "Il y avait un rempart tout autour, on en aperçoit encore les traces à deux endroits. On croit assez généralement qu'elle fut prise par le fameux Mathieu de Merle [...]" (texte original)
▪ Le 21 mai 1874, l'instituteur L. Recouly évoque le bourg fortifié : "Il existe encore des traces de fortifications qui démontrent d'une manière évidente que Servières était rempardé." (texte original)
 
▩ 3. L'Administration Royale dans la sénéchaussée de Beaucaire au temps de Saint-Louis (par Robert Michel / éd. librairie Alphonse Picard et Fils, Paris / 1910)
Robert Michel y cite en p. 344 le château comme existant au XIII^e siècle.